अगर आपका भी पाचन तंत्र है कमजोर तो डाइट में शामिल करें अलसी और तिल के बीज का पाउडर, यहां जाने बनाने का सही तरीका
स्वास्थ्य को बेहतर बनाए रखने के लिए पाचन तंत्र का मजबूत होना अत्यंत आवश्यक है। खराब पाचन तंत्र कई स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकता है। आजकल खराब डाइट और अनियमित जीवनशैली के कारण पाचन संबंधी समस्याएं, जैसे अपच, खट्टी डकार और मलत्याग में कठिनाई, आम हो गई हैं। ऐसे में पाचन तंत्र को बेहतर बनाने के लिए बाहर के सप्लीमेंट्स लेने के बजाय घर में बनी स्वास्थ्यवर्धक चीज़ों का सेवन करना चाहिए।
अलसी और तिल के बीज का पाउडर पाचन तंत्र के लिए एक बेहतरीन उपाय है। इसे घर पर आसानी से बनाया जा सकता है और डाइट में शामिल किया जा सकता है। आइए जानते हैं इसे बनाने और इसके फायदों के बारे में।
अलसी और तिल के बीज का पाउडर कैसे बनाएं?
- अलसी भूनें:
पैन में हल्का तेल डालकर 60 ग्राम अलसी के बीज भून लें। - अन्य सामग्री मिलाएं:
- 30 ग्राम तिल के बीज।
- 15 ग्राम चना और 15 ग्राम उड़द की दाल।
- 4-5 खड़ी लाल मिर्च।
- 3-4 लहसुन की कलियां।
- अतिरिक्त सामग्री डालें:
- 6-7 करी पत्ते।
- थोड़ा नींबू का रस।
- 10 ग्राम सूखा नारियल।
- चुटकीभर हींग और हल्का नमक।
- 2 चम्मच तेल और 1 चम्मच जीरा।
- पीसकर पाउडर बनाएं:
इन सभी सामग्रियों को अच्छे से मिलाकर मिक्सर में पीस लें। पाउडर को एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।
अलसी और तिल के बीज का पाउडर खाने का तरीका
- इस पाउडर को रोटी, चावल, उपमा, पोहा या किसी भी भोजन में मिलाकर खाया जा सकता है।
- नियमित सेवन से पाचन तंत्र हेल्दी रहता है और गैस, अपच जैसी समस्याएं कम होती हैं।
- यह मेटाबॉलिज्म को सुधारता है, जिससे वजन घटाने में मदद मिलती है।
- यह ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित रखने में भी सहायक है।
निष्कर्ष:
अलसी और तिल के बीज का पाउडर एक प्राकृतिक और प्रभावी उपाय है, जो न केवल पाचन तंत्र को मजबूत बनाता है, बल्कि अन्य स्वास्थ्य लाभ भी प्रदान करता है। इसे अपनी डाइट में जरूर शामिल करें और स्वस्थ जीवनशैली अपनाएं।
